|
Hachee Van Tempeh
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr uien
2 eetl sojaolie
200 gr tempeh
1/2 dl kruidenazijn
2 laurierblaadjes
2 kruidnagelen
2 eetl sojasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de uien, snijd ze klein. Verwarm de olie, braad daarin de uien bruin.
Snijd de tempeh in stukjes. Voeg de tempeh, kruidenazijn, laurierblaadjes,
kruidnagelen en sojasaus aan de gebraden uien toe. Laat de hachee nog een
half uur zachtjes doorkoken. Verwijder voor het opdienen laurierblaadjes en
kruidnagelen.
|
|
|